Lebiodka syryjska – Majeranek arabski
Okrągłe, ciemnozielone listki o bardzo mocnym, pikantnym smaku i zapachu. Jest to połączenie aromatu oregano oraz majeranku. Jest bardzo popularną rośliną przyprawową. Poprawia smak pieczonych i smażonych mięs, gotowanych potraw z warzyw, sosów. Idealnie komponuje się z ciężkimi zupami, kiszoną kapustą, tłustym drobiem. Dodawana jest do pasztetów rybnych i dań z grzybami. Może zastępować w kuchni sól!
Pomaga w problemach z trawieniem, działa wiatropędnie i moczopędnie oraz uspokajająco. Ma również zastosowanie w zaburzeniach trawienia, skurczach jelit i żołądka, wzdęciach, biegunce. Działa uspokajająco. Napar stosowany zewnętrznie do kąpieli i przemywań na gojące się rany i owrzodzenia.
Zimuje jedynie w warunkach domowych, w naszym klimacie przemarza. Nie ma specjalnych wymagań glebowych, polecany jest do sadzenia w miejscach słonecznych na rabatach lub w pojemnikach. Śmiało można posadzić go w donicy na kuchennym oknie razem z pietruszką, bazylią i innymi letnimi ziołami czy warzywami.
